Exposition mycologique de Chéneché (86) le 30 octobre 2011

1 – Agaricales

• Agaricus arvensis, Schaeff.,non ssCooke ni Ricken, BOULE DE NEIGE, (Exellent comestible)
• Agaricus campestris, Linné:Fr., ROSÉ DES PRÉS, (Excellent comestible)
• Agaricus niveolutescens, Huijsman, AGARIC (PSALLIOTE) BLANC JAUNISSANT, (Comestibilité inconnue)
• Agaricus silvicola, (Vittadini)Peck, AGARIC (PSALLIOTE) ANISÉ DES BOIS, (Bon comestible)
• Coprinus picaceus, (Bulliard:Fr.)Gray, COPRIN PIE, (Sans valeur culinaire)
• Leucoagaricus fuligineodiffractus, Bellu et Lanzoni, (Comestibilité inconnue)
• Macrolepiota procera var. fuliginosa, (Barla)Bellu et Lanzoni, COULEMELLE, (Excellent comestible)
• Macrolepiota rhacodes, (Vittadini)Singer, LÉPIOTE DÉGUENILLÉE, (Excellent comestible)
• Psathyrella lacrymabunda, (Bull.:Fr)Moser, ss Ricken, LACRYMAIRE VELOUTÉ, (Comestible)
• Psathyrella piluliformis, (Bull.:Fr.)Orton, non ss Orton, PSATHYRELLE HYDROPHILE, (Sans valeur culinaire)

2 – Amanitales

• Amanita citrina, (Schaeffer)Pers., AMANITE CITRINE, (Sans valeur culinaire)
• Amanita echinocephala, (Vittadini)Quélet, AMANITE ÉPINEUSE, (Espèce douteuse)
• Amanita muscaria, (Linné:Fr.)Pers., AMANITE TUE-MOUCHES, FAUSSE ORONGE, (Vénéneux)
• Amanita ovoidea, (Bulliard:Fr.)Link, AMANITE OVOIDE, (Comestible)
• Amanita rubescens, Pers.:Fr., AMANITE ROUGISSANTE, GOLMOTTE, (Bon comestible)
• Amanita strobiliformis, (Paulet)Bertillon, AMANITE SOLITAIRE, (Comestible)

3 – Cortinariales

• Agrocybe cylindracea, (DC.:Fr.)Maire, PHOLIOTE DU PEUPLIER, (Excellent comestible)
• Cortinarius hemitrichus, (Pers.:Fr.)Fr., (Sans valeur culinaire)
• Cortinarius infractus, (Pers.:Fr.)Fr., ss Fr., (Vénéneux)
• Cortinarius ochroleucus, (Schaeffer:Fr.)Fr., ss Fr., (Sans valeur culinaire)
• Gymnopilus penetrans, (Fr.)Murrill, (Sans valeur culinaire)
• Gymnopilus picreus, (Pers.:Fr.)Karsten, (Sans valeur culinaire)
• Gymnopilus spectabilis, (Weinmann:Fr.)Singer, PHOLIOTE REMARQUABLE, (Vénéneux)
• Hypholoma fasciculare, (Hudson:Fr.)Kummer, HYPHOLOME EN TOUFFE, (Vénéneux)
• Pholiota gummosa, (Lasch:Fr.)Singer, PHOLIOTE A GOMME, (Sans valeur culinaire)

4 – Entolomatales

• Rhodocybe gemina, (Fr.)Kuyper et Noordeloos, (Comestible)

5 – Pluteales

• Pluteus cervinus, (Schaeffer)Kummer, PLUTÉE COULEUR DE CERF, (Comestible médiocre)
• Pluteus thomsonii, (Berk.et Br.)Dennis, ss Moser, PLUTÉE CENDRÉ, (Comestible médiocre)
• Volvariella speciosa, (Fr.:Fr.)Singer, VOLVAIRE GLUANTE, (Comestible médiocre)

6 – Tricholomatales

• Armillaria mellea, (Vahl:Fr.)Kummer, ARMILLAIRE COULEUR DE MIEL, (Comestible)
• Baeospora myosura, (Fr.:Fr.)Singer, ss Fr., COLLYBIE QUEUE DE SOURIS, (Sans valeur culinaire)
• Clitocybe gibba, (Pers.:Fr.)Kummer, CLITOCYBE EN ENTONNOIR, (Comestible)
• Clitocybe phaeophtalma, (Pers.)Kuyper, CLITOCYBE À ODEUR DE POULAILLER, (Vénéneux)
• Collybia distorta, (Fr.)Quélet, COLLYBIE À PIED TORDU, (Comestible)
• Collybia dryophila, (Bulliard:Fr.)Kummer, COLLYBIE DES CHÊNES, (Comestible)
• Collybia fusipes, (Bulliard:Fr.)Quélet, COLLYBIE À PIED EN FUSEAU, (Comestible)
• Collybia maculata, (Alb.et Schweinz:Fr.)Kummer, COLLYBIE MACULÉE, (Sans valeur culinaire)
• Collybia peronata, (Bolton:Fr.)Kummer, COLLYBIE GUÊTRÉE, (Sans valeur culinaire)
• Hygrophorus cossus, (Sowerby)Fr., HYGROPHORE À ODEUR DE COSSUS, (Sans valeur culinaire)
• Laccaria bicolor, (Maire) Orton, LACCAIRE A DEUX COULEURS, (Comestible)
• Lentinus tigrinus, (Bulliard:Fr.)Fr., LENTIN TIGRÉ, (Comestible)
• Lepista inversa, (Scopoli)Patouillard, CLITOCYBE INVERSE, (Comestible)
• Leucopaxillus cerealis, (Lasch)Singer, ss Lasch, (Comestible)
• Leucopaxillus gentianeus, (Quélet)Kotlaba, (Sans valeur culinaire)
• Marasmiellus ramealis, (Bulliard:Fr.)Singer, MARASME DES RAMEAUX, (Sans valeur culinaire)
• Marasmius bulliardii, Quélet, MARASME DE BULLIARD, (Sans valeur culinaire)
• Marasmius oreades, (Bolton:Fr.)Fr., MARASME DES ORÉADES, (Excellent comestible)
• Mycena galericulata, (Scop.:Fr.)Gray non ss Kauffm., MYCÈNE CASQUÉE, (Sans valeur culinaire)
• Mycena inclinata, (Fr.)Quélet, non ss Coker, MYCÈNE INCLINÉE, (Sans valeur culinaire)
• Mycena pelianthina, (Fr.:Fr.)Quélet, MYCENE LIVIDE, (Vénéneux)
• Mycena polygramma, (Bulliard:Fr.)Gray, MYCÈNE À PIED STRIÉ, (Comestible médiocre)
• Mycena pura, (Pers.:Fr.)Kummer, MYCÈNE PURE, (Vénéneux)
• Mycena rosea, (Bull.)Gramberg (Non Pers.), MYCÈNE PURE forme rose, (Vénéneux)
• Mycena seynesii, Quélet, (Sans valeur culinaire)
• Oudemansiella radicata, (Relhan:Fr.)Singer, COLLYBIE RADICANTE, (Comestible)
• Ripartites tricholoma, (Alb.et Schw.:Fr.)Karsten, (Comestible)
• Tricholoma album, (Schaeff.:Fr.)Kumm.non ssLange, TRICHOLOME BLANC, (Sans valeur culinaire)
• Tricholomopsis rutilans, (Schaeffer:Fr.)Singer, TRICHOLOME RUTILANT, (Sans valeur culinaire)

7 – Russulales

• Lactarius controversus, (Pers.:Fr.)Pers., LACTAIRE DES PEUPLIERS, (Sans valeur culinaire)
• Lactarius necator, (Bulliard:Fr.)Pers., LACTAIRE PLOMBÉ, (Sans valeur culinaire)
• Russula amoena, Quélet, ss Quélet, Romagnesi, RUSSULE VELOUTÉE, (Comestible)
• Russula drimeia, Cooke, RUSSULE SARDOINE, (Sans valeur culinaire)
• Russula krombholzii, Shaffer, RUSSULE POURPRE ET NOIRE, (Sans valeur culinaire)

8 – Boletales

• Chroogomphus rutilus, (Schaeffer:Fr.)Miller, GOMPHIDE VISQUEUX, (Comestible)
• Hygrophoropsis aurantiaca, (Wulfen:Fr.)Maire, FAUSSE-GIROLLE, (Comestible)
• Leccinum aurantiacum, (Bulliard)Gray, BOLET ORANGÉ, (Bon comestible)
• Leccinum quercinum, (Pilát)ex Pilát, BOLET ORANGÉ DES CHÊNES, (Bon comestible)
• Paxillus involutus, (Batsch:Fr.)Fr., PAXILLE ENROULÉ, (Vénéneux)
• Paxillus panuoides, (Fr.:Fr.)Fr., (A rejeter)
• Suillus bovinus, (L.:Fr.)Roussel, BOLET DES BOUVIERS, (Comestible)
• Suillus luteus, (L.:Fr.)Roussel, NONNETTE VOILÉE, (Comestible)
• Xerocomus badius, (Fr.:Fr.)Gilbert, BOLET BAI, (Bon comestible)

9 – Aphyllophorales

• Bulbillomyces farinosus, (Bresadola)Jülich, (Sans valeur culinaire)
• Cantharellus lutescens, (Pers.:Fr.)Fr., ss Fr., CHANTERELLE JAUNE, (Bon comestible)
• Cantharellus tubiformis, Fr.:Fr., ss Cooke, non ss Fr., CHANTERELLE EN TUBE, (Bon comestible)
• Clavulina coralloides, (L.:Fr.)Schröter, CLAVAIRE CREPUE, (Sans valeur culinaire)
• Coltricia perennis, (L.:Fr.)Murrill, POLYPORE VIVACE, (Sans valeur culinaire)
• Daedalea quercina, (L.:Fr.)Fr., LENZITE DU CHÊNE, (Sans valeur culinaire)
• Daedaleopsis tricolor, (Bull.:Fr.)Bond.et Singer, LENZITE TRICOLORE, (Sans valeur culinaire)
• Fistulina hepatica, (Schaeffer:Fr.)Withering, LANGUE DE BOEUF, (Comestible)
• Fomes fomentarius, (L.:Fr.)Fr., AMADOUVIER, (Sans valeur culinaire)
• Ganoderma lucidum, (W.Curtis:Fr.)Karsten, GANODERME LUISANT, (Sans valeur culinaire)
• Hydnum repandum, L.:Fr., non ss Bolton, PIED DE MOUTON, (Bon comestible)
• Lenzites betulinus, (L.:Fr.)Fr., LENZITE DU BOULEAU, (Sans valeur culinaire)
• Merulius tremellosus, Schrader:Fr., MÉRULE TREMBLANTE, (Sans valeur culinaire)
• Oligoporus stypticus, (Pers.:Fr.)Gilberts.et Ryv., (Sans valeur culinaire)
• Phaeolus schweinizii, (Fr.:Fr.)Patouillard, POLYPORE ÉPONGE, (Sans valeur culinaire)
• Pulcherricium caeruleum, (Lamark:Fr.)Parmasto, CROUTE BLEUE, (Sans valeur culinaire)
• Sparassis crispa, (Wulfen:Fr.)Fr., SPARASSIS CRÉPU, (Comestible)
• Stereum hirsutum, (Willdenow:Fr.)Gray, (Sans valeur culinaire)
• Stereum subtomentosum, Pouzar, STEREUM UNPEU TOMENTEUX, (Sans valeur culinaire)
• Thelephora terrestris, (Ehrhart:Fr.)Fr., (Sans valeur culinaire)
• Trametes versicolor, (L.:Fr.)Pilát, TRAMÈTE VERSICOLORE, (Sans valeur culinaire)

10 – Gasteromycetes

• Cyathus striatus, (Hudson:Pers.)Willdenow, CYATHE STRIÉ, (Sans valeur culinaire)
• Geastrum triplex, Junghuhn, GÉASTRE A TROIS ENVELOPPES, (Sans valeur culinaire)
• Phallus impudicus, L.:Pers., SATYRE PUANT, (Sans valeur culinaire)
• Scleroderma citrinum, Pers.:Pers., SCLÉRODERME COMMUN, (Vénéneux)
• Scleroderma verrucosum, (Bull.:Pers.)Pers.,ss Greville, SCLÉRODERME VERRUQUEUX, (Vénéneux)

11 – Phragmobasidiomycetes

• Calocera viscosa, (Pers.:Fr.)Fr., CALOCÈRE VISQUEUSE, (Sans valeur culinaire)
• Tremella mesenterica, Retz.:Fr., TRÉMELLE MÉSENTÉRIQUE, (Sans valeur culinaire)

12 – Discomycetes

• Aleuria aurantia, (Pers.:Fr.)Fuckel, PÉZIZE ORANGÉE, (Comestible)
• Tuber blotii, Desl., TRUFFE D’ÉTÉ, (Comestible)