Yann Sellier, mycologue, biologiste et vice-président de la Société mycologique du Poitou donne une série de conseils pour cultiver des champignons chez soi afin de les déguster tout au long de l’année ou presque.

Un sujet vidéo proposé par la Nouvelle république à retrouver sur son site à la page suivante : https://web86.info/video-un-mycologue-donne-des-conseils-pour-cultiver-des-champignons-comestibles/