Exposition Mycologique – Chénéché (86) – dimanche 31 octobre 2010

1 – Agaricales

• Agaricus campestris, Linné:Fr., ROSÉ DES PRÉS, (Excellent comestible)
• Agaricus silvaticus, Schaeffer, AGARIC (PSALLIOTE) DES FORÊTS, (Bon comestible)
• Agaricus silvicola, (Vittadini)Peck, AGARIC (PSALLIOTE) ANISÉ DES BOIS, (Bon comestible)
• Agaricus xanthodermus, Génevier, non ss Bohus, AGARIC (PSALLIOTE) JAUNISSANT, (Vénéneux)
• Coprinus picaceus, (Bulliard:Fr.)Gray, COPRIN PIE, (Sans valeur culinaire)
• Macrolepiota procera var. fuliginosa, (Barla)Bellu et Lanzoni, COULEMELLE, (Excellent comestible)
• Macrolepiota procera, (Scopoli:Fr.)Singer, COULEMELLE ; LÉPIOTE ÉLEVÉE, (Excellent comestible)
• Macrolepiota rhacodes var. bohemica, (Wich.)Bellu et Lanzoni, (Suspect)
• Macrolepiota rhacodes, (Vittadini)Singer, LÉPIOTE DÉGUENILLÉE, (Excellent comestible)

2 – Amanitales

• Amanita citrina var. alba, (Price)Quélet et Bataille, AMANITE CITRINE BLANCHE, (Sans valeur culinaire)
• Amanita citrina, (Schaeffer)Pers., AMANITE CITRINE, (Sans valeur culinaire)
• Amanita excelsa, (Fr.:Fr.)Bertillon, AMANITE ÉLEVÉE, (Comestible)
• Amanita fulva, (Schaeffer)Fr., AMANITE FAUVE, (Comestible)
• Amanita muscaria, (Linné:Fr.)Pers., AMANITE TUE-MOUCHES, FAUSSE ORONGE, (Vénéneux)
• Amanita ovoidea, (Bulliard:Fr.)Link, AMANITE OVOIDE, (Comestible)
• Amanita pantherina, (DC.:Fr.)Krombholz, AMANITE PANTHÈRE, (Vénéneux)
• Amanita phalloides, (Vaillant ex Fr.:Fr.)Link, AMANITE PHALLOÏDE, (Mortel)
• Amanita rubescens, Pers.:Fr., AMANITE ROUGISSANTE, GOLMOTTE, (Bon comestible)

3 – Cortinariales

• Cortinarius cephalixus, (Secrétan)ex Fr., ss Moser, (Comestibilité inconnue)
• Cortinarius delibutus, Fr., ss Konrad et Maublanc, CORTINAIRE GLUTINEUX, (Comestible médiocre)
• Cortinarius hemitrichus, (Pers.:Fr.)Fr., (Sans valeur culinaire)
• Cortinarius infractus, (Pers.:Fr.)Fr., ss Fr., (Vénéneux)
• Cortinarius odoratus, (Joguet)ex Mos.)Mos.,ss Joguet, (Comestibilité inconnue)
• Cortinarius trivialis, Lange, CORTINAIRE TRIVIAL, (Sans valeur culinaire)
• Cortinarius violaceus, (L.:Fr.)Fr. non ss Schaeff., (Comestible)
• Galerina marginata, (Batsch)Kühner, GALÈRE MARGINÉE, (Mortel)
• Gymnopilus penetrans, (Fr.)Murrill, (Sans valeur culinaire)
• Gymnopilus spectabilis, (Weinmann:Fr.)Singer, PHOLIOTE REMARQUABLE, (Vénéneux)
• Hebeloma crustuliniforme, (Bulliard)Quélet, ss Quélet, HÉBÉLOME ÉCHAUDÉ, (Vénéneux)
• Hebeloma radicosum, (Bulliard:Fr.)Ricken, HÉBÉLOME RADICANT, (Comestible médiocre)
• Hypholoma fasciculare, (Hudson:Fr.)Kummer, HYPHOLOME EN TOUFFE, (Vénéneux)
• Hypholoma sublateritium, (Fr.)Quélet, HYPHOLOME COULEUR DE BRIQUE, (Vénéneux)
• Stropharia aeruginosa, (Curt.:Fr.)Quél., non ss Lange, STROPHAIRE VERT DE GRIS, (Vénéneux)

4 – Entolomatales

• Clitopilus prunulus, (Scopoli:Fr.)Kummer, MEUNIER, (Bon comestible)
• Entoloma lividum, (Bull.->)Quélet, ss Quélet, ENTOLOME LIVIDE, (Mortel)
• Rhodocybe mundula, (Lasch:Fr.)Singer, RHODOCYBE ELEGANT, (Sans valeur culinaire)

5 – Pluteales

• Pluteus cervinus, (Schaeffer)Kummer, PLUTÉE COULEUR DE CERF, (Comestible médiocre)

6 – Tricholomatales

6

• Clitocybe clavipes, (Pers.:Fr.)Kummer, CLITOCYBE À PIED EN MASSUE, (Comestible)
• Clitocybe decembris, Singer, CLITOCYBE BICOLORE, (Comestible)
• Clitocybe gibba, (Pers.:Fr.)Kummer, CLITOCYBE EN ENTONNOIR, (Comestible)
• Clitocybe nebularis, (Batsch:Fr.)Kummer, CLITOCYBE NÉBULEUX, (Comestible)
• Clitocybe odora, (Bulliard:Fr.)Kummer, CLITOCYBE ODORANT, (Comestible)
• Clitocybe phaeophtalma, (Pers.)Kuyper, CLITOCYBE À ODEUR DE POULAILLER, (Vénéneux)
• Collybia butyracea, (Bull.:Fr.)Kumm.,non ss Ricken, COLLYBIE BEURRÉE, (Comestible)
• Collybia cookei, (Bresadola)J.D.Arnold, COLLYBIE À SCLÉROTE JAUNE, (Sans valeur culinaire)
• Collybia dryophila, (Bulliard:Fr.)Kummer, COLLYBIE DES CHÊNES, (Comestible)
• Collybia fusipes, (Bulliard:Fr.)Quélet, COLLYBIE À PIED EN FUSEAU, (Comestible)
• Hohenbuehelia geogenia, (DC.)Singer, PLEUROTE TERRESTRE, (Comestible)
• Hygrophorus eburneus, (Bull.:Fr.)Fr., non ss Bres., HYGROPHORE BLANC D’IVOIRE, (Comestible)
• Laccaria amethystina, (Hudson->)Cooke, CLITOCYBE LAQUÉ AMÉTHYSTE, (Comestible)
• Laccaria bicolor, (Maire) Orton, LACCAIRE A DEUX COULEURS, (Comestible)
• Laccaria laccata var. moelleri, Singer, (Excellent comestible)
• Lentinus tigrinus, (Bulliard:Fr.)Fr., LENTIN TIGRÉ, (Comestible)
• Lepista inversa, (Scopoli)Patouillard, CLITOCYBE INVERSE, (Comestible)
• Leucopaxillus cerealis, (Lasch)Singer, ss Lasch, (Comestible)
• Marasmiellus ramealis, (Bulliard:Fr.)Singer, MARASME DES RAMEAUX, (Sans valeur culinaire)
• Marasmius bulliardii, Quélet, MARASME DE BULLIARD, (Sans valeur culinaire)
• Marasmius oreades, (Bolton:Fr.)Fr., MARASME DES ORÉADES, (Excellent comestible)
• Marasmius quercophilus, Pouzar, MARASME DES FEUILLES DE CHENE, (Sans valeur culinaire)
• Mycena arcangeliana, Bresadola, (Sans valeur culinaire)
• Mycena epipterygia, (Scop.:Fr.)Gray, non ss Bres., MYCÈNE DES FOUGÈRES, (Sans valeur culinaire)
• Mycena galericulata, (Scop.:Fr.)Gray non ss Kauffm., MYCÈNE CASQUÉE, (Sans valeur culinaire)
• Mycena inclinata, (Fr.)Quélet, non ss Coker, MYCÈNE INCLINÉE, (Sans valeur culinaire)
• Mycena pelianthina, (Fr.:Fr.)Quélet, MYCENE LIVIDE, (Vénéneux)
• Mycena polygramma, (Bulliard:Fr.)Gray, MYCÈNE À PIED STRIÉ, (Comestible médiocre)
• Mycena pura, (Pers.:Fr.)Kummer, MYCÈNE PURE, (Vénéneux)
• Mycena rosea, (Bull.)Gramberg (Non Pers.), MYCÈNE PURE forme rose, (Vénéneux)
• Mycena seynesii, Quélet, (Sans valeur culinaire)
• Mycena vitilis, (Fr.)Quél.,ss Lange, non Kühn., MYCENE A PIED RAIDE, (Sans valeur culinaire)
• Pleurotus dryinus, (Pers.:Fr.)Kummer, PLEUROTE DU CHÊNE, (Comestible)
• Rickenella fibula, (Bulliard:Fr.)Raithelhuber, (Sans valeur culinaire)
• Tricholoma album, (Schaeff.:Fr.)Kumm.non ssLange, TRICHOLOME BLANC, (Sans valeur culinaire)
• Tricholoma sulfureum, (Bulliard:Fr.)Kummer, TRICHOLOME SOUFRÉ, (Sans valeur culinaire)
• Tricholoma ustaloides, Romagnesi, (Sans valeur culinaire)
• Tricholomopsis rutilans, (Schaeffer:Fr.)Singer, TRICHOLOME RUTILANT, (Sans valeur culinaire)

7 – Russulales

• Lactarius chrysorrheus, Fr., LACTAIRE À LAIT JAUNISSANT, (Sans valeur culinaire)
• Lactarius controversus, (Pers.:Fr.)Pers., LACTAIRE DES PEUPLIERS, (Sans valeur culinaire)
• Lactarius deliciosus, (L.:Fr.)Gray, non ss Lange, LACTAIRE DÉLICIEUX, (Bon comestible)
• Lactarius necator, (Bulliard:Fr.)Pers., LACTAIRE PLOMBÉ, (Sans valeur culinaire)
• Lactarius pubescens, (Schrad.)Fr.,non ss Maire & W., LACTAIRE PUBESCENT, (Sans valeur culinaire)
• Lactarius quieticolor, Romagnesi, LACTAIRE ORANGÉ GRIS, (Sans valeur culinaire)
• Lactarius quietus, (Fr.:Fr.)Fr., non ss Bres., LACTAIRE À ODEUR DE PUNAISE, (Sans valeur culinaire)
• Lactarius subdulcis, (Pers.:Fr.)Gray non Quélet, LACTAIRE CAOUTCHOUC, (Sans valeur culinaire)
• Russula amara, Kucera, RUSSULE MAMELONNÉE, (Sans valeur culinaire)
• Russula chloroides, (Krombholz)Bresadola, RUSSULE À LAMES GLAUQUES, (Comestible)
• Russula drimeia, Cooke, RUSSULE SARDOINE, (Sans valeur culinaire)
• Russula faginea, Romagnesi, RUSSULE ÉCREVISSE DES HÊTRES, (Comestible)
• Russula torulosa, Bresadola, RUSSULE DES PINÈDES,
• Russula xerampelina, (Schaeffer)Fr., non ss Ricken, RUSSULE ÉCREVISSE, (Comestible)

8 – Boletales

• Aureoboletus gentilis, (Quélet)Pouzar, BOLET CRAMOISI, (Comestible)
• Boletus edulis, Bulliard:Fr., CÈPE DE BORDEAUX, (Excellent comestible)
• Boletus erythropus, Pers., ss Fr., non ss Pers., BOLET À PIED ROUGE, (Bon comestible)
• Chroogomphus rutilus, (Schaeffer:Fr.)Miller, GOMPHIDE VISQUEUX, (Comestible)
• Hygrophoropsis aurantiaca, (Wulfen:Fr.)Maire, FAUSSE-GIROLLE, (Comestible)
• Leccinum aurantiacum, (Bulliard)Gray, BOLET ORANGÉ, (Bon comestible)
• Leccinum crocipodium, (Letellier)Watling, BOLET CRAQUELÉ, (Comestible)
• Paxillus involutus, (Batsch:Fr.)Fr., PAXILLE ENROULÉ, (Vénéneux)
• Suillus bovinus, (L.:Fr.)Roussel, BOLET DES BOUVIERS, (Comestible)
• Suillus collinitus, (Fr.)Kuntze, ss Flury, Moser, BOLET À BASE ROSE, (Comestible)
• Suillus granulatus, (L.:Fr.)Roussel, BOLET GRANULÉ, (Comestible)
• Suillus luteus, (L.:Fr.)Roussel, NONNETTE VOILÉE, (Comestible)
• Xerocomus badius, (Fr.:Fr.)Gilbert, BOLET BAI, (Bon comestible)
• Xerocomus chrysenteron, (Bulliard)Quélet, BOLET À CHAIR JAUNE, (Comestible)

9 – Aphyllophorales

• Auriscalpium vulgare, Gray, HYDNE CURE-OREILLES, (Sans valeur culinaire)
• Cantharellus lutescens, (Pers.:Fr.)Fr., ss Fr., CHANTERELLE JAUNE, (Bon comestible)
• Cantharellus tubiformis var. lutescens, (Fr.)Gillet, (Bon comestible)
• Cantharellus tubiformis, Fr.:Fr., ss Cooke, non ss Fr., CHANTERELLE EN TUBE, (Bon comestible)
• Daedalea quercina, (L.:Fr.)Fr., LENZITE DU CHÊNE, (Sans valeur culinaire)
• Daedaleopsis confragosa, (Bolt.:Fr.)Schröter, TRAMÈTE ROUGISSANTE, (Sans valeur culinaire)
• Daedaleopsis tricolor, (Bull.:Fr.)Bond.et Singer, LENZITE TRICOLORE, (Sans valeur culinaire)
• Fistulina hepatica, (Schaeffer:Fr.)Withering, LANGUE DE BOEUF, (Comestible)
• Ganoderma lucidum, (W.Curtis:Fr.)Karsten, GANODERME LUISANT, (Sans valeur culinaire)
• Hydnum repandum, L.:Fr., non ss Bolton, PIED DE MOUTON, (Bon comestible)
• Hydnum rufescens, Schaeffer:Fr. (Non Pers.), HYDNE ROUX, (Bon comestible)
• Merulius tremellosus, Schrader:Fr., MÉRULE TREMBLANTE, (Sans valeur culinaire)
• Ochroporus igniarius, (L.:Fr.)Schröter, PHELLIN ALLUME FEUX, (Sans valeur culinaire)
• Piptoporus betulinus, (Bulliard:Fr.)Karsten, POLYPORE DU BOULEAU, (Sans valeur culinaire)
• Polyporus tuberaster, (Jacquin:Fr.)Fr., POLYPORE MOUCHETÉ, (Comestible)
• Pseudocraterellus undulatus, (Pers.:Fr.)Rauschert, CHANTERELLE SINUEUSE, (Bon comestible)
• Ptychogaster albus, Corda,
• Ramaria stricta, (Pers.:Fr.)Quél.,non ss B.& G., CLAVAIRE DRESSÉE, (Sans valeur culinaire)
• Sparassis crispa, (Wulfen:Fr.)Fr., SPARASSIS CRÉPU, (Comestible)
• Steccherinum ochraceum, (Pers.:Fr.)Gray, (Sans valeur culinaire)
• Stereum hirsutum, (Willdenow:Fr.)Gray, (Sans valeur culinaire)
• Stereum subtomentosum, Pouzar, STEREUM UNPEU TOMENTEUX, (Sans valeur culinaire)
• Trametes versicolor, (L.:Fr.)Pilát, TRAMÈTE VERSICOLORE, (Sans valeur culinaire)

10 – Gasteromycetes

• Astraeus hygrometricus, (Pers.:Pers.)Morgan, GÉASTRE HYGROMÉTRIQUE, (Sans valeur culinaire)
• Calvatia excipuliformis, (Scopoli:Pers.)Perdeck, (Comestible)
• Cyathus striatus, (Hudson:Pers.)Willdenow, CYATHE STRIÉ, (Sans valeur culinaire)
• Lycoperdon perlatum, Pers.:Pers., VESSE DE LOUP PERLÉE, (Comestible)
• Lycoperdon piriforme, Schaeffer:Pers., VESSE DE LOUP EN POIRE, (Sans valeur culinaire)
• Scleroderma bovista, Fr., (Comestibilité inconnue)
• Scleroderma citrinum, Pers.:Pers., SCLÉRODERME COMMUN, (Vénéneux)
• Scleroderma geaster, Fr., SCLERODERME EN FORME D’ETOILE, (Sans valeur culinaire)

11 – Phragmobasidiomycetes

• Pseudohydnum gelatinosum, (Scopoli:Fr.)Karsten, FAUX HYDNE GÉLATINEUX, (Comestible)

12 – Discomycetes

• Aleuria aurantia, (Pers.:Fr.)Fuckel, PÉZIZE ORANGÉE, (Comestible)
• Helvella crispa, (Scopoli:Fr.)Fr., HELVELLE CRÉPUE, (Comestible)